(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
kynuté záviny
Potřebné ingredience
těsto : 750g polohrube mouky, 2PL cukru, 2 žloutky, 100g másla, 60g sádla, 1 hrnek vl. mlíka, droždí.
Postup přípravy
Udělat kvásek z mlíka,cukru droždí,
Do mouky udělat důlek dát žloutky, rozpuštěný vlažný tuk a máslo a přidat kvásek a pak míchat a míchat až se nelepí na vařečku a dělá tzv. bubliny :) pak se přikryje a dá na teplo vykynout. Ale teď sem dělala poprvé v domácí pekárně a taky se krásně udělalo.
pak se rozválí posype strouhankou a na to nastrouhané vymačkané jabka, skořice, cukr, já přidala švestky, prostě sokoliv, zamotat přatáhnout na vymazaný plech a potřít mlíkem a péct ve vyhřáté troubě,
Vždycky z toho jsou 2 ,,macci,, a s jabky našetřím :)
Do mouky udělat důlek dát žloutky, rozpuštěný vlažný tuk a máslo a přidat kvásek a pak míchat a míchat až se nelepí na vařečku a dělá tzv. bubliny :) pak se přikryje a dá na teplo vykynout. Ale teď sem dělala poprvé v domácí pekárně a taky se krásně udělalo.
pak se rozválí posype strouhankou a na to nastrouhané vymačkané jabka, skořice, cukr, já přidala švestky, prostě sokoliv, zamotat přatáhnout na vymazaný plech a potřít mlíkem a péct ve vyhřáté troubě,
Vždycky z toho jsou 2 ,,macci,, a s jabky našetřím :)
tak dva drobečci :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pipiš
(upraveno)
23. 10. 2008, 21:54
závin je skvělý ,moc nám všem chutnal ,jiný už dělat nebudu.Monika
Zdenikv
(upraveno)
30. 9. 2008, 11:08
Opravdu výborné, jen se po nich zaprášilo, díky za recept
marcela54
(upraveno)
29. 9. 2008, 22:21
Ahojky,včerá jsem upekla záviny a jsou dobré,nestačíme sníst )
obidek
(upraveno)
30. 9. 2008, 7:34
@marcela54
jsem ráda, že chutnaly
eliskaXL
(upraveno)
27. 9. 2008, 23:29
teda ty jsou opravdu k nakousnuti!!!vypadaji uuuzasne...diky za recept,urcite vyzkousim!!!
obidek
(upraveno)
28. 9. 2008, 7:58
@eliskaXL
není zač je to recept mé babičky a ta byla super kuchařka, z tohohle těsta dělala prajzké koláče a po těch se vždycky ještě za tepla zaprášilo